Sobre nós
Fumeiro de família, feito com as mãos.
Somos uma casa de fumeiro de Mogadouro. Criamos porco Bísaro e fazemos com ele os enchidos que sempre se fizeram por cá.
“[Citação do produtor]”
[história da marca]
Do curral à mesa
Como fazemos
Criação
Criamos os nossos porcos Bísaros em Tó-Mogadouro.
Escolha das carnes
As carnes são escolhidas e cortadas à mão, peça a peça.
Tempero
Temperamos segundo a receita da família: [temperos].
Fumeiro
Fumamos devagar, a lenha de [tipo de lenha], durante [N] dias.
À sua mesa
Embalamos a vácuo e enviamos diretamente para si.
Onde estamos
No Planalto, em Mogadouro.
É aqui que ficam as nossas cozinhas, onde preparamos e fumamos todo o fumeiro.
- Morada
- Zona Industrial de Mogadouro, Núcleo de Cozinhas Regionais
- Coordenadas
- 41,3489° N · 6,6907° O
Contactos
Fale connosco
- Morada
- Zona Industrial de Mogadouro, Núcleo de Cozinhas Regionais
- Telefone
- +351 938 857 030
- geral@bisarodoplanalto.pt
- @bisaro_doplanalto